چاوەڕوانی...
چاوەڕوانی...

سێلێنیۆم کانزایەکی کەمە (trace mineral) کە بۆ تەندروستی مرۆڤ زۆر گرنگە، واتە جەستە تەنها بڕێکی کەم لەم کانزایەی پێویستە بەڵام ڕۆڵی ژیانی هەیە. ئەم کانزایە بە شێوەیەکی سروشتی لە خاک و ئاو و هەندێک خۆراکدا بوونی هەیە. سێلێنیۆم بەشێکی سەرەکییە لە پێکهاتەی پرۆتینە تایبەتەکان کە پێیان دەوترێت سێلێنۆپرۆتینەکان (selenoproteins)، کە نزیکەی ٢٥ جۆریان لە جەستەی مرۆڤدا ناسراون. ئەم سێلێنۆپرۆتینانە ڕۆڵی سەرەکی دەبینن لە چەندین پڕۆسەی بایۆلۆجیدا، لەوانە پاراستنی خانەکان لە زیانی ئۆکسان، ڕێکخستنی فرمانی ڕژێنی دەرەقی (thyroid gland)، و بەهێزکردنی کۆئەندامی بەرگری.
یەکێک لە گرنگترین ڕۆڵەکانی سێلێنیۆم بریتییە لە کاری دژە ئۆکسان (antioxidant)ی بەهێز. سێلێنۆپرۆتینەکان، بەتایبەتی گلوتاسیۆن پەرۆکسیدەیزەکان (glutathione peroxidases)، یارمەتی جەستە دەدەن بۆ بەرەنگاربوونەوەی ڕادیکاڵە ئازادەکان (free radicals) کە گەردیلەی ناجێگیرن و دەتوانن زیان بە خانەکان بگەیەنن و ببنە هۆی نەخۆشی درێژخایەن و پیری. ئەم کاری دژە ئۆکسانە یارمەتی پاراستنی DNA و پرۆتین و چەورییەکان دەدات لە زیان. جگە لەوەش، سێلێنیۆم ڕۆڵێکی حەساسی هەیە لە میتابۆلیزمی هۆرمۆنەکانی ڕژێنی دەرەقیدا. ڕژێنی دەرەقی پێویستی بە سێلێنیۆمە بۆ گۆڕینی هۆرمۆنی تایرۆکسین (T4) بۆ فۆڕمە چالاکەکەی ترییۆدۆتایرۆنین (T3)، کە بۆ ڕێکخستنی میتابۆلیزم و گەشەی جەستە زۆر گرنگە.
لێکۆڵینەوە زانستییەکان لەسەر سێلێنیۆم لە سەرەتای سەدەی بیستەمەوە دەستیان پێکردووە، کاتێک بۆ یەکەمجار وەک ژەهرێک بۆ ئاژەڵان ناسێنرا. بەڵام دواتر لە ساڵانی ١٩٥٠کاندا دەرکەوت کە بە بڕێکی کەم پێویستە بۆ تەندروستی. لە ئێستادا، تێگەیشتنێکی قووڵترمان هەیە لەسەر میکانیزمەکانی کاری سێلێنیۆم لە ئاستی گەردیلەییدا و کاریگەرییەکانی لەسەر نەخۆشییە جۆراوجۆرەکان، لەوانە نەخۆشییەکانی دڵ و شێرپەنجە و نەخۆشییەکانی کۆئەندامی بەرگری. زانایان بەردەوامن لە لێکۆڵینەوە بۆ تێگەیشتن لە هەموو لایەنەکانی ئەم کانزا گرنگە و چۆنیەتی بەکارهێنانی بۆ باشترکردنی تەندروستی مرۆڤ.
سێلێنیۆم وەک تەواوکەری خۆراکی دەبێت لە شوێنێکی سارد و وشک و تاریکدا هەڵبگیرێت، دوور لە تیشکی ڕاستەوخۆی خۆر و شێ. * پلەی گەرمی گونجاو: باشتر وایە لە پلەی گەرمی ژووردا (لە نێوان ١٥ بۆ ٣٠ پلەی سەدی) هەڵبگیرێت. * پاراستن لە ڕووناکی: دەبێت لە دەفرێکی ڕەنگ تۆخ یان لە سندووقێکدا هەڵبگیرێت بۆ پاراستنی لە ڕووناکی، چونکە ڕووناکی دەتوانێت کاریگەری لەسەر سەقامگیری ماددەکە هەبێت. * دەفری گونجاو: دەبێت لە دەفرە ڕەسەنەکەی خۆیدا بمێنێتەوە کە بە باشی داپۆشراوە بۆ پاراستنی لە شێ و هەوا. * ماوەی بەسەرچوون: هەمیشە سەیری بەرواری بەسەرچوون (expiration date) بکە لەسەر پاکەتەکە. دوای بەسەرچوون، کاریگەرییەکەی کەم دەبێتەوە. * نیشانەکانی تێکچوون: ئەگەر ڕەنگ یان بۆنی گۆڕا، یان گرتووبووی، ئەوا تێکچووە و نابێت بەکاربهێنرێت.
سەرچاوە و بەڵگە پزیشکییە باوەڕپێکراوەکان
کورد میدیک پابەندە بە بەکارهێنانی سەرچاوە زانستییە باوەڕپێکراوەکان. ئەم بابەتە پێداچوونەوەی بۆ کراوە و سەرچاوەکانی لە گۆڤارە پزیشکییە جیهانییەکانەوە وەرگیراون.
یارمەتیمان بدە بۆ باشترکردنی ناوەڕۆکەکانمان